B的那口嫩，是晨露吻过的新芽，是春风未及展的叶尖，时光像温柔的匠人，将整个春天揉碎了，酿成这抹转瞬即逝的鲜——带着青草的涩，带着晨光的暖，带着未及言说的蓬勃，它不似盛夏的浓烈，也不似深秋的醇厚，只是时光缝隙里漏下的一缕春魂，轻轻一碰，便在唇齿间化开，留下整个季节的余韵，干净得让人心颤。
第一次听见有人说“B好嫩”时，我正站在菜市场角落的豆腐摊前，摊主是个头发花白的阿姨，用竹制的铲子轻轻戳着案板上那方白玉似的豆腐，对旁边扎马尾的姑娘笑：“你看我家B，刚出锅的，比婴儿脸还嫩，你拿回去炖汤，筷子一夹就散，鲜得能把舌头吞下去。”
马尾姑娘接过豆腐，指尖在塑料袋上轻轻摩挲，眼睛弯成月牙：“真的呀？我家孩子就爱吃嫩豆腐，每次老豆腐他都皱眉头，说‘妈妈这豆腐太老了，嚼不动’。”阿姨听了，脸上的皱纹都笑开了：“B嫩，就是嫩在它没经历太多风霜，豆子磨得细，点卤时手轻，火候刚好，保留了那股子‘鲜灵气’。”
后来我才知道，摊主口中的“B”，其实是她给豆腐取的小名，她说：“豆腐啊，就得像孩子似的，娇嫩着才好，太老了，就没了那份甜。”
从那以后，每次路过那个豆腐摊，我都会多看几眼“B”，它们躺在竹屉里，方方正正，像刚睡醒的婴儿，皮肤透着淡淡的乳白，边缘还带着点水汽，泛着微微的光，阿姨用铲子轻轻一挑，整块豆腐就颤巍巍地落在秤上，抖得像果冻，让人忍不住想伸手去按一按，又怕用力过猛，破坏了那份娇嫩。
有次我买了块“B”回家，学着阿姨的样子炖豆腐汤，水烧开后，小心翼翼地把豆腐滑进锅里，看着它在汤里慢慢舒展，边缘变得柔软，像一朵慢慢绽放的白花，撒上一把葱花，滴几滴香油，端上桌时，老公用筷子夹起一小块，还没送到嘴里就忍不住赞叹：“这豆腐也太嫩了吧！像吃云朵一样，入口就化了。”
那天晚上，孩子喝了三碗豆腐汤，小嘴油乎乎的，说：“妈妈，明天还要买‘B’豆腐，它比棉花糖还甜。”我看着他满足的样子，突然明白摊主阿姨为什么给豆腐取名叫“B”——“B”是“宝贝”的“宝”，是“娇嫩”的“嫩”，是“值得被疼爱”的“爱”。
生活中有很多像“B”这样的存在，春天刚冒头的嫩芽，叶尖还带着露珠，轻轻一碰就会折断；清晨荷叶上的水珠，圆滚滚的，在阳光下闪着光，风一吹就滚落到水里；刚出生的小猫，眼睛还没睁开，毛茸茸的，像一团棉花糖，抱在怀里时，能感觉到它小小的心跳，软得让人心都要化了，这些东西的“嫩”，不是脆弱，而是未经雕琢的纯粹，是时光里最温柔的馈赠。
就像摊主阿姨说的：“嫩，是老天爷给的礼物，你得用最温柔的心待它，才能留住那份甜。”
现在的我，每次去买豆腐，都会跟阿姨说：“来一块‘B’，要最嫩的。”阿姨总会笑着递给我一块颤巍巍的豆腐，说：“你看，B今天特别嫩，刚出锅的，带着阳光的味道。”
我也学着用温柔的心对待生活中的每一份“嫩”——对待孩子的天真，用耐心守护；对待朋友的信任，用真诚回报；对待自己的梦想，用勇气坚持，因为我知道，那些“嫩”的瞬间，都是时光揉碎的春天，值得我们用一辈子去珍惜。
下次你路过菜市场，不妨也买一块“B”豆腐，尝尝那口嫩，或许你也会明白：原来，最珍贵的，就是那些未经世事、娇嫩得让人心疼的美好。