清晨六点半，厨房的窗玻璃蒙着一层薄薄的水雾，阳光透过缝隙挤进来，在瓷砖地上投下几块晃动的光斑，老李系着洗得发白的围裙，站在灶台前，手里攥着一根刚从冰箱里取出的香肠——深红的肠衣裹着紧实的肉馅，顶端用棉线扎成小小的结，像颗饱满的、带着羞涩的红樱桃。
这根香肠，是老李的老伴上周腌的，她说：“今年天冷得早，得提前备着，早上煮粥配香肠，暖和又下饭。”老李嘴上应着，心里却偷偷给这香肠加了点“戏”，他没直接拿刀切，而是把它横过来，用指尖轻轻弹了弹肠身。“咚咚”两声，沉闷又带着弹性，像在敲一面小鼓，香肠微微颤了颤，肠衣上的褶皱舒展开来，露出里面隐约可见的肥瘦相间的肉纹，像是谁在红绸缎上绣了细白的蕾丝花边。
“你这小调皮，还挺有弹性。”老李低声嘟囔，像是跟香肠说话，他把香肠平放在案板上，拿起菜刀，没急着下刀，而是用刀背在香肠身上来回蹭了蹭，冰凉的刀刃贴着温热的肠身，香肠似乎更“兴奋”了，油脂从肠衣里悄悄渗出，在案板上凝成一颗小小的油珠，闪着微光。
“好了，别闹了。”老李笑着，刀刃落下，“咔嚓”一声，香肠被切成均匀的薄片，每一片都带着漂亮的红白相间，边缘微微卷曲，像小姑娘卷翘的睫毛，他把切好的香肠放进平底锅，小火慢煎，很快，锅里就传来“滋滋”的声响，油脂被热力逼出，香气像一只调皮的手，勾着人的鼻子往里钻。
“爸，今天吃什么呀？”刚上小学的孙子小宇揉着眼睛从卧室出来，站在厨房门口，吸了吸鼻子，“好香啊！”老李回头，看见孙子蓬着头发，睡眼惺忪，手里的锅铲轻轻翻了个面，香肠片在锅里打着滚，一面焦黄，一面还是诱人的红，像在跳一支欢快的圆舞曲。
“猜猜？”老李把煎好的香肠盛进白瓷盘，撒上一把葱花，翠绿的葱花落在红白的香肠上，像给小姑娘戴了顶绿帽子。“是香肠！”小宇眼睛一亮，扑过去抓了一片塞进嘴里，烫得直哈气，却笑得眼睛弯成了月牙，“爷爷，香肠在跟我玩捉迷藏呢！刚才还躲在里面，现在就跑到我嘴里啦！”
老李听着孙子的话，心里像被温水泡过，他想起了小时候，自己的母亲也是这样在厨房里忙碌，那时候的香肠没有现在的精致，有时候腌得咸了，母亲就会用清水泡一泡，切成薄片，炒上点青椒，香得能让他多吃一碗饭，母亲总说：“香肠这东西，得有耐心，慢慢煎，才能把香味逼出来，急不得。”
老李也成了会“煎”香肠的人，他发现，香肠的“挑逗”，从来不只是味道，它是清晨厨房里的第一缕烟火气，是案板上那声“咚咚”的轻响，是油锅里“滋滋”的舞蹈，是孙子咬下去时满足的叹息，它像个小调皮，用颜色、香气、声音，悄悄勾着人的心，让人在平凡的日子里，也能品出点不一样的甜。
中午，老伴下班回来，刚进门就闻到香味，她系上围裙，掀开锅盖，看见里面热气腾腾的香肠盖浇饭，笑了：“你这老头子，今天倒是会讨巧。”老李从背后递过一双筷子，挑了挑眉：“香肠都这么调皮了，我能不配合吗？”
老伴接过筷子，夹起一片香肠，咬了一口，眼睛亮了：“嗯，火候正好，不老不嫩，香得掉眉毛。”阳光透过窗户，照在两人身上，照在盘子里那根“调皮”的香肠上，一切都暖洋洋的。
原来，生活里的“挑逗”，有时就是这么简单，一根香肠，一点耐心，就能把日子煎得有滋有味，把心里的褶皱,都熨帖得平平整整。